Lisa’s Choice Poffertjesmix

Print Friendly, PDF & Email

Deze glutenvrije poffertjes zijn echt te lekker. Zelfs lekkerder dan de glutenvolle poffertjes!!! Het is een echt aanrader 😀 😀 

Wat heb je nodig:
Pak Lisa's Choice Poffertjesmix
6 eieren
1 liter melk
7 gram droge gist

Olie/boter om de poffertjes in te bakken

Poffertjespan
WP_20140919_004
Wat moet je doen:
Voeg de helft van de melk toe aan de Poffertjesmix en roer tot het een glad beslag is
Voeg nu de rest van de melk  toe en de eieren en blijf goed roeren tot een glad beslag
Vul de knijpfles met beslag
Verhit wat olie/boter in de poffertjespan
Giet wat beslag in de poffertjespan zodat de voorgevormde kuiltjes gevuld zijn, draai ze om wanneer de bovenkant droog begint te worden tot dat beide kanten mooi bruin zijn


IMAG0449IMAG0451

Wij zijn thuis met 5 personen, twee volwassenen en 3 jonge kids. Een pak poffertjesmix is voor ons wel wat veel, maar je kunt ze prima afbakken en in de vriezer stoppen, even oppiepen in de magnetron en smullen maar 🙂

Uiteraard wel heel lekker met een stukje roomboter en lekker wat poedersuiker!!

IMAG0467

 Eet smakelijk!

ps: Heb je geen Lisa's Choice poffertjesmix in huis, poffertjes van boekweitmeel zijn ook een prima alternatief. Bekijk hier het recept.

Reageer

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *