Categorie: Informatief

Glutenvrij? Hoeveel is 20 ppm?

‘In het laboratorium is uitgezocht hoeveel gluten mensen met coeliakie kunnen verdragen. Ze deden 50 ppm gluten in een pil. En gaven dat aan 10 mensen, 30 dagen lang. Ziek werden ze er niet van. Dachten ze. Want ze hadden geen buikklachten of andere klachten. Daarom hebben ze een...

DeStadAmersfoort.nl

Wat leuk zeg! Er is een stukje geschreven over de Bakwedstrijd van de Glutenfreewebshop.com, waar wij derde zijn geworden, door DeStadAmersfoort.nl. Klik hier voor het artikel....

Bakwedstrijd Glutenfreewebshop.com

Afgelopen zaterdag, 13 september, heb ik samen met mijn oudste dochter Lisa meegedaan met de bakwedstrijd van Glutenfreewebshop.com Om 13.00 mochten wij ons melden bij Paul van de Kooi keukens op de Nijverheidsweg in Amersfoort. Daar werden we ontvangen door de zusjes Lisa en Anouk en door hun moeder Edith Goossens...

Even voorstellen….

Ik ben Denise, moeder van drie meiden. Sinds oktober 2013 weten wij dat onze drie meiden coeliakie hebben. Ook ik weet sinds juli 2014 dat ik coeliakie heb. Lees hier ons hele verhaal! Ik vind koken en vooral bakken heel erg leuk. Graag wil ik mijn bevindingen van glutenvrij...