Salade van gerookte zalm en avocado

Salade van gerookte zalm en avocado

Simpel, lekker en het vult goed deze salade van gerookte zalm en avocado.

Wat heb je nodig voor 2 personen:
1 rijpe avocado
wat gerookte zalm naar smaak
1/2 rode uitje
1/2 limoen
beetje bieslook
2 eetlepels Philadelphina

Wat moet je doen:
Snijd de avocado en de ui in kleine blokjes. Meng de avocado, de zalm en de ui door elkaar. Leg alles op een bord en doe er een eetlepel Philadelphia per persoon op. Knijp de halve limoen boven de salade uit en garneer met wat fijn gesneden bieslook.

Eet smakelijk!

Facebook Reacties

reacties